x Ważne: Strona www.pierozek.pl wykorzystuje pliki cookies.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych, statystycznych, świadczenia usług. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Zawsze możesz zmienić te ustawienia. - Poznaj szczegóły.
 
 
 
 
 
 
 
Przepisy na pierogi w naszej rodzinie przekazywane były z pokolenia na pokolenie i do dnia dzisiejszego kultywuje się tę tradycję. Niektóre z receptur przetrwały w niezmienionej postaci, inne zostały wzbogacone lub ewoluowały. Ze względu na przebiegający przez ziemie Krosna szlak handlowy oraz przenikanie się w tym regionie różnych nacji, powstała jedyna i niepowtarzalna kuchnia regionu Bieszczad, przynależąca do kuchni karpackiej. Dziś tradycje słynnej, dawnej kuchni regionalnej odżyły i przeszły z kuchni domowej do zakładów gastronomicznych. Pomimo pewnego ujednolicenia kuchni w całym kraju, nadal w znacznym stopniu zachowała się odrębność potraw i obyczajów żywieniowych na terenie poszczególnych regionów dlatego właśnie postanowiliśmy wprowadzić do naszej oferty produkty tradycyjne.
 
 

Produkty tradycyjne

  • Bieszczadzkie pierogi z serem i ziemniakami
  • Bieszczadzkie pierogi z serem na słodko
  • Bieszczadzkie pierogi z jabłkami i cynamonem

Pierogi

  • Pierogi ruskie
  • Pierogi z kapustą
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Pierogi z mięsem
  • Pierogi Marysi (kapusta kiszona z mięsem)
  • Pierogi z kurczakiem i szpinakiem
  • Pierogi leniwe
  • Pierogi z bryndzą
  • Pierogi z kaszą

Pierogi na słodko

  • Pierogi z truskawkami
  • Pierogi ze śliwkami
  • Pierogi z borówkami
  • Pierogi z jabłkami
  • Pierogi ze słodkim serem

Uszka

  • Uszka z mięsem
  • Uszka z grzybami
  • Kołdunki

Krokiety

  • Krokiety z mięsem
  • Krokiety z kapustą

Gołąbki

  • Gołąbki z grzybami leśnymi
  • Gołąbki z mięsem

Pozostałe

  • Naleśniki z serem
  • Placki ziemniaczane
  • Kluski śląskie
  • Pyzy mięsem
  • Paluszki ziemniaczane
  • Łazanki
  • Zakwas na żur

 

 

Pliki do pobrania
 
 
 
Projekt i realizacja: Exeline.pl